Kış çayı, zencefil, tarçın, kuşburnu, ıhlamur ve diğer şifalı bitkilerin bir araya gelmesiyle hazırlanan aromatik bir çaydır. Soğuk algınlığı, grip ve boğaz ağrısını hafifletmeye yardımcı olur. C vitamini bakımından zengin içeriğiyle bağışıklığı destekler. Bal ve limon eklenerek tatlandırılabilir. Soğuk kış günlerinde sıcacık bir enerji kaynağıdır.